Vie culturelle
Samedi, la ville de Québec a accueilli son premier Festival végane. L’occasion pour les adeptes de se réunir, et pour les curieux de découvrir ce mode de vie dont le régime alimentaire exclut tout produit d’origine animale.
Une dizaine de producteurs véganes sont venus faire gouter leurs recettes. À l’image du Festival végane à Montréal, l’événement qui s’est déroulé dans le quartier Saint-Sauveur proposait des conférences et des démonstrations culinaires.
Un reportage d’Alice Zanetta
Ce reportage a été rendu possible grâce au programme l'Initiative de Journalisme Local (IJL) du Gouvernement du Canada.
